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食品词典中的关于pot roast的专业释义：

英文名称
中文名称
pot roast　炖肉

    参考词典中pot roast的常规释义：

    基本释义
    • n. 炖熟的肉
    英英解释

    • 　1个名词解释

      1. cut of beef suitable for simmering in liquid in a closed pot
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